Un espresso double pour un profil aromatique plus ample
Le Double Arabica est un espresso double préparé avec des grains 100% arabica, moulus finement juste avant l’extraction. La double dose de café offre une intensité maîtrisée et un corps plus présent, tout en conservant les arômes propres à l’arabica : notes fruitées, florales ou chocolatées se
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espresso double, 100% arabica
60 ml
grains 100% arabica moulus finement, eau filtrée
aucun
Le Double Arabica est un espresso double préparé avec des grains 100% arabica, moulus finement juste avant l’extraction.
La double dose de café offre une intensité maîtrisée et un corps plus présent, tout en conservant les arômes propres à l’arabica : notes fruitées, florales ou chocolatées selon l’origine et la torréfaction.
L’extraction se fait sous pression avec un temps précis, pour obtenir une créma régulière et une texture homogène. Il peut être dégusté tel quel, allongé, ou servi en base de boissons lactées.
Idéal pour une pause concentrée ou pour accompagner un dessert, le Double Arabica convient à ceux qui recherchent un café plus présent sans excès d’amertume.
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